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Salud Coahuila pide cuidar ingesta de alimentos por ‘Levantadas del niño Dios’

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Un incremento en el peso corporal de 2 a 4 kilos genera el consumo excesivo de carbohidratos y harinas en la temporada de “Levantadas de Niño Dios”, de acuerdo a la Secretaría de Salud de Coahuila. 

Es por ello que la dependencia emitió un exhorto a la población a evitar excederse en el consumo de alimentos y bebidas, en la temporada de las fiestas de la Candelaria, y así evitar complicaciones posteriores en la salud. 

La dependencia aseguró que este aumento de pesos se debe a una ingesta excesiva de calorías en un periodo de tiempo muy corto, por lo que pide a la población cuidar las porciones de alimentos, y que se incluya 3 raciones de verdura y 2 porciones de fruta al día.

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Además recomendó modificar un poco las recetas para que se pueda incluir mayor cantidad de ingredientes saludables en ellas.

Asimismo destacó la importancia de incluir ejercicio a los hábitos diarios de la población, a fin de combatir las causas principales que originan la obesidad, y prevenir enfermedades como diabetes tipo 1, hipertensión, problemas en los huesos y articulaciones, así como baja autoestima.

Roberto Bernal Gómez, secretario de Salud, recordó que en las ocho Jurisdicciones Sanitarias se promueve el plato del buen comer, que sugiere la ingesta de alimentos de los tres grupos principales que son verduras, cereales y carnes, así como el consumo de dos litros diarios de agua.